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- 1 Backblech
- 1 Bedienungsanleitung
| Farbe | Schwarz |
| Farbton | Schwarz |
| Material | Stahl |
| Temperatur Messbereich | 250°C |
| Zusatzfunktionen | Ausziehbar |
| Breite x Höhe x Tiefe | 33 x 3 x 33 cm |
Das Blech vor dem ersten Gebrauch abspülen, leicht einfetten und ohne Teig oder sonstige Zutaten bei 180°C für 10 Minuten "einbacken"! Durch diese Prozedur wird das Blech mit einem natürlichen Fettfilm überzogen, der zusammen mit der Antihaftbeschichtung dafür sorgt, dass nichts anklebt.
Wenn nötig, das Backblech nach Gebrauch mit einem milden Spülmittel oder nur mit warmem Wasser reinigen. Dies verhindert eine Zerstörung des nötigen Fettfilms.
Eine Reinigung in der Spülmaschine zerstört diesen Fettfilm und spült das Blech "trocken". Das bedeutet, dass die nächsten darauf zubereiteten Speisen "kleben" bleiben.
Um diesen Schaden zu beheben, muss die Prozedur vom Anfang wiederholt werden. Das Backblech ist danach wieder einsatzbereit.
