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COFFEE-TIME IS QUALITY-TIME

Une pause café & gâteau avec Xavax

C’est l’heure d’une pause café

Que deviendrions-nous sans nos petites pauses café ? Les Allemands consomment en moyenne 162 l de café par an (source : Statista). Qu'on se le dise, une rencontre chaleureuse avec amis ou parents ne serait pas complète sans une tasse de café. Grâce aux accessoires de Xavax, la préparation du breuvage ne prend même pas beaucoup de temps. Nos auxiliaires bien pratiques font d’une pause café un événement très attendu.

Le 1er octobre est le "International Coffee Day" – et avec Xavax, vous avez toutes les cartes en main !

Le café existe depuis 900 après JC. C’est en 2006 que l’Association allemande du café a instauré la "Journée du café". Depuis cette date, les amateurs de café célèbrent leur boisson favorite chaque 1er octobre et organisent de grandes, ou modestes, activités autour du café.

P A R F A I T

Le café est un produit sain

Par petites doses, la caféine a un effet stimulant sur le cœur et la circulation, elle augmente les performances physiques ainsi que la concentration et les capacités de mémorisation de notre cerveau. En plus, la caféine nous tient éveillés et améliore notre humeur. Même les personnes qui suivent un régime amaigrissant ne jurent que par le café. Un effet de la caféine est une production accrue de la chaleur de notre corps, ce qui nous permet de brûler davantage d’énergie, donc de calories.

Les meilleures boissons à base de café

  1. Café filtre / café préparé dans une cafetière automatique
  2. Café au lait
  3. Expresso et double expresso
  4. Cappuccino
  5. Latte macchiato
  6. Café americano ou café crème/petit crème

Le b. a.-ba des spécialités à base de café avec du lait

Expresso macchiato : Un expresso avec une goutte de lait

Café au lait : du café filtre et du lait bouillant à parts égales

Cappuccino : Un expresso versé dans une tasse remplie de lait bouillant avec de la mousse de lait

Latte macchiato : un expresso est servi dans un verre haut avec du lait chaud et de la mousse de lait ; l’expresso se place entre le lait et la mousse afin de former trois couches

Flat White : double ristretto avec mousse de lait légère et crémeuse, souvent décoré avec un motif "latte art" (réalisé lorsqu’on verse la mousse de lait dans le verre/la tasse)

Moka ou mocaccino : un expresso servi dans un verre haut avec du chocolat chaud ou du sirop de chocolat et un dôme de crème ou de lait