"Backe, backe Kuchen, der Bäcker hat gerufen"
Ostern, Weihnachten, Geburtstag: Riechen Sie den verführerischen Duft von den kleinen und großen Backwaren? Torten, Biskuit, Marzipan, Plätzchen und vieles mehr - Leckereien, denen niemand widerstehen kann und die einem das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen. Ran an den Teig, Backen ist angesagt!
Die perfekte Backunterlage
Damit sich Mehl und alle weiteren Backzutaten nicht in der ganzen Küche und auf dem Bäcker oder der Bäckerin verteilen, gibt es die Xavax Backmatte aus Silikon. Die antihaft-beschichtete Oberfläche hilft dabei, die Zutaten zu verarbeiten und leicht von der Matte zu lösen, wie z.B. Plätzchen - ganz ohne Trennspray. Rollen Sie den Teig auf der Matte aus, formen ihn und dann ab damit in den Ofen! Nichts bleibt haften - und Ihre Küchenarbeitsfläche bleibt sauber. Somit landet wirklich jede Zutat nur da, wo sie auch hingehört - in den kleinen und großen Verführungen und am Ende wohlschmeckend in Ihrem Mund.

Der Zeitsparer
Die Backmatte lässt sich auch als Backpapier verwenden. Zeitraubende Backpapiernachkäufe bleiben Ihnen erspart. Da freut sich Ihr Geldbeutel ebenso wie die Umwelt. Die Unterlage hält allen Temperaturen stand: von -40 bis 230 Grad. Damit lagern Sie perfekt Biskuitrollen im Kühlschrank oder backen Ihren Lieblingskuchen im superheißen Backofen. Häppchen anrichten, dekorieren, Pommes fettfrei im Ofen ausbacken oder das Parfait im Gefrierschrank abdecken - alles möglich mit der Silikonmatte. Anschließend nur noch mit etwas Spülmittel und Wasser reinigen oder ab in die Spülmaschine damit - et voilà - Ihr innovatives Backpapier ist wieder einsetzbar.


Zu viel Teig? Und zu wenig Form?
Um solchen Problemen vorzubeugen, gibt es die Maßringe mit verschieden großen Durchmessern und cm-Skalierung an zwei Seiten. Einfach den Teig anhand dieser Maße ausrollen, zuschneiden, und schon haben Sie die passende Form. Die Unterlage selbst ist auch leicht zuschneidbar und kann so für die Springform verwendet werden. Der Vorteil: Sie heben den Kuchen dann besonders leicht aus der Form, ohne dass die halbe Leckerei dort hängen bleibt. Backen gibt es ab sofort ohne Verzweiflung, dafür mit umso mehr Freude!

